ひじきの肉団子☆クリーム煮
＊ぽぽたん＊ @cook_40189760
市販のパスタソースを使って、オリジナルレシピに。今回はカルボナーラソースを使用♪
このレシピの生い立ち
キューピーが、パスタソースを使ってオリジナルレシピを募集していたので、作ってみました。
ひじきは、貧血に効果的ですよ～。
ひじきの肉団子☆クリーム煮
市販のパスタソースを使って、オリジナルレシピに。今回はカルボナーラソースを使用♪
このレシピの生い立ち
キューピーが、パスタソースを使ってオリジナルレシピを募集していたので、作ってみました。
ひじきは、貧血に効果的ですよ～。
作り方
- 1
ひじきを水にすけもどす。
- 2
じゃがいもはスライスし、レンジで加熱する。
-
- 3
しめじ、玉ねぎを炒めて一度皿にあげておく。
-
- 4
ひき肉に、たまご、牛乳を浸したパン粉、
塩、こしょう、しょう油、ひじきを入れよく練る。 -
- 5
肉を一口サイズに丸めフライパンでやく。
-
- 6
肉が両面しっかり焼けたら、
②の、じゃがいも、玉ねぎ、しめじを加える。 -
- 7
最後に、カルボナーラソースを入れ、さっと混ぜ合わせたらできあがり。
- 8
ソースは、キューピーあえるパスタ：カルボナーラを使用。
-
コツ・ポイント
肉団子を焼くときは、油をひかない方がいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18893490
