鳥ムネ肉、もも肉は一口サイズに切っておいて、塩コショウをして下味をつける

玉ねぎは薄切りにし、トマトは、一口サイズに切っておく

フライパンにオリーブオイルを引いてにんにくを入れて、香りを立つまで炒める

香りがたったら、玉ねぎを入れて、透明っぽくなるまで炒める

炒めたあと、鶏肉を入れて、色がついたらトマトを入れる

トマトの出汁が出てきてふつふつしたら、ダシの素と塩コショウをして、味を整える

弱火にして、鶏肉玉ねぎに火が通ったら完成！！！

ヘルシーで少し薄味なので、うっす！って思ったら醤油を小さじ１入れてもいいかもしれません。