クリームシチューのリメイクでパンキッシュ
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen
微妙に余るクリームシチューを使って超簡単にキッシュ風に。パンを使って、混ぜて焼くだけの簡単レシピで激ウマリメイクです。
このレシピの生い立ち
1人未満少し余ったシチューを何か美味しく簡単にリメイク出来ないか考えて出来たレシピ。熱々でも冷まして落ち着いてたら切り分けても。パンの薄さで焼き時間は変わりますが、集めでじっくり焼いた方が美味しいですよ〜
クリームシチューのリメイクでパンキッシュ
微妙に余るクリームシチューを使って超簡単にキッシュ風に。パンを使って、混ぜて焼くだけの簡単レシピで激ウマリメイクです。
このレシピの生い立ち
1人未満少し余ったシチューを何か美味しく簡単にリメイク出来ないか考えて出来たレシピ。熱々でも冷まして落ち着いてたら切り分けても。パンの薄さで焼き時間は変わりますが、集めでじっくり焼いた方が美味しいですよ〜
アプリでひらく作り方
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今回余ったクリームシチュー。チキン、ベーコン、人参、玉ねぎ、じゃがいもの普通のクリームシチューです。
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- 2
具が大きいのでフォークなどで小さく具を潰します。適当で大丈夫
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- 3
具材を全て入れよく混ぜる
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- 4
パンの淵に切り目を入れ、底を残しくり抜く。底が破れてたらくり抜いたパンを敷き抑えて補修する。横や底を押しつぶし器状にする
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- 5
3を流し入れ、180度のオーブンで25分程度焼く。
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- 6
冷めると生地が落ち着いて綺麗に切れます。
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- 7
僕の定番レシピ、クリームシチューのリメイクでドリアは、こちら。
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コツ・ポイント
6枚切りを使うと2枚分でき、焼く時間も短くなりますが、厚めのパンで作った方が美味しいです。焼きたてをナイフで切りながら食べてもいいし、冷めてからキッシュの様に切り分けても。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18893657
