オーブンで♡カリフワ♡フレンチトースト

*AKORI*
*AKORI* @cook_40088428

前夜に用意しておけば朝は焼くだけで簡単♪オーブンなので失敗なしで本格的な味♪朝食に、甘い香りで家族を起こしてみませんか♡
このレシピの生い立ち
朝は楽したいし、失敗したくない。

オーブンで♡カリフワ♡フレンチトースト

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材料

2人分
  1. バケット(気泡の大きい物推奨) 1/2本
  2. 3個
  3. 豆乳(無調整) 180cc
  4. ★砂糖(きび砂糖推奨) 大さじ3
  5. ★バニラエッセンス 数滴
  6. バター 20g
  7. 粉砂糖 適量
  8. メープルシロップ 適量

作り方

  1. 1

    前夜→バケットを3センチ幅に斜めにスライスする。写真は使用したバケットです。これくらい気泡があるといいです。

  2. 2

    ★の材料を混ぜる。それをバケットと一緒にジップロックに入れ、ストローで空気を吸って冷蔵庫で一晩染み込ませる。

  3. 3

    翌朝→オーブンに天板を入れた状態で200度に余熱する。バターをサイコロ状に切る。

  4. 4

    耐熱皿かアルミホイルで皿を作って、底にクッキングシートをひいておく。コツ参照。そこにバケットを並べ、バターを乗せる。

  5. 5

    余熱の完了したオーブンに入れて20分焼く。

  6. 6

    焼きあがったらお皿に乗せて粉砂糖を振りかける。

  7. 7

    メープルシロップをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

バケットはパン屋さんのしっかり焼き込まれた気泡が大きい物を使うと、よく染みてカリフワに焼き上がります。
クッキングシートの上からはみ出ないようにバケットを乗せると焼いた後に取れやすいです。
スキレットや耐熱皿から取り出さないならシート不要!

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*AKORI*
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2歳の男の子のママです。こだわりの強い息子の気にいるレシピを日々考案してます!最近は身体に優しいおやつを考えるが多いです。簡単で美味しいみなさんのレシピを参考に楽しく子育てしています(*^^*)
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