ささみの竜田焼き
★あっつぁん★ @cook_40128581
ささみに片栗粉をまぶして焼くだけの簡単竜田焼き！
ささみ1本分なので、お弁当のおかず、おひとり様用おつまみ等にどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
ささみはヘルシーなので、常時、買い置きしています
今回は揚げずに焼いていますので、更にカロリーダウンですね
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
ささみの竜田焼き
ささみに片栗粉をまぶして焼くだけの簡単竜田焼き！
ささみ1本分なので、お弁当のおかず、おひとり様用おつまみ等にどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
ささみはヘルシーなので、常時、買い置きしています
今回は揚げずに焼いていますので、更にカロリーダウンですね
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
作り方
- 1
ささみを一口大にカットし、しょう油・酒・ショウガを漬け込んでおきます
（漬け込む時間は、30分くらいでＯＫです） -
- 2
ささみに片栗粉をまぶします
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、ささみを両面焼いていきます
-
- 4
中までしっかり火が通るように、時々弱火にし、蓋をして蒸らします（焦げないよう注意です）
- 5
両面に美味しそうな焦げ目がついたら出来上がり！
（レタスやトマトを飾ってみました） -
コツ・ポイント
お肉なので火はしっかりと通して下さいね
焦げないように注意です
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