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【簡単】ネギの肉巻き
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【簡単】ネギの肉巻き-レシピのメイン写真

【簡単】ネギの肉巻き

sety79
sety79 @cook_40084683

簡単にボリュームのある一品です。火をかけたら15分ほど放置なので、その間にもう一品作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
鍋以外でトロトロネギが食べたくて考えました(๑´ㅂ`๑)

簡単にボリュームのある一品です。火をかけたら15分ほど放置なので、その間にもう一品作れちゃいます♪
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鍋以外でトロトロネギが食べたくて考えました(๑´ㅂ`๑)

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【簡単】ネギの肉巻き

sety79
sety79 @cook_40084683

簡単にボリュームのある一品です。火をかけたら15分ほど放置なので、その間にもう一品作れちゃいます♪
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鍋以外でトロトロネギが食べたくて考えました(๑´ㅂ`๑)

簡単にボリュームのある一品です。火をかけたら15分ほど放置なので、その間にもう一品作れちゃいます♪
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材料

  • 豚肉ロース ７枚
  • 長ネギ 1本
  • 焼肉のタレ 大さじ3
  • 小麦粉 少々
  • 【照焼きのタレ】
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を少し重ねるように並べ小麦粉をまぶす

    • 【簡単】ネギの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    ネギを手前に置き、巻く。

    • 【簡単】ネギの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    焼きやすい大きさに切る。

    • 【簡単】ネギの肉巻き作り方3写真
  4. 4

    ネギをトロトロにしたいので蓋をして弱火で15分火にかける(油は不要)

    • 【簡単】ネギの肉巻き作り方4写真
  5. 5

    蓋を開け中火で焼き目をつけてから焼肉のタレを絡める(照焼きにしても美味しいです)

    • 【簡単】ネギの肉巻き作り方5写真
  6. 6

    食べやすい大きさに切る

    • 【簡単】ネギの肉巻き作り方6写真

コツ・ポイント

火にかける時間を調節して、お好みのネギの固さでお召し上がりくださいませー(ˊᗜˋ*)

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sety79
sety79 @cook_40084683
2017/02/20 05:50に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 酒 豚ロース 小麦粉 長ネギ

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