蛸と胡瓜のしそ風味
蜜柑の庭 @cook_40062673
しそと茗荷でさっぱりと♪
酒の肴にぴったり♡
このレシピの生い立ち
日本酒が美味しい季節になったので、何か日本酒に合う料理は～、と思いながら近所のスーパーをうろついていたら、蛸と茗荷が安かったので、こういうレシピになりました(*^^)v
蛸と胡瓜のしそ風味
しそと茗荷でさっぱりと♪
酒の肴にぴったり♡
このレシピの生い立ち
日本酒が美味しい季節になったので、何か日本酒に合う料理は～、と思いながら近所のスーパーをうろついていたら、蛸と茗荷が安かったので、こういうレシピになりました(*^^)v
作り方
- 1
大葉、茗荷はみじん切り、小葱は小口切りにする。
蛸、胡瓜は一口大の乱切りにする。 - 2
○を全て合わせて混ぜておく。
-
- 3
ボールに蛸と胡瓜を入れ２を掛けて良く和える。
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なーくん -
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