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ごぼうサラダとネギのポテベジ
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ごぼうサラダとネギのポテベジ-レシピのメイン写真

ごぼうサラダとネギのポテベジ

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

オイスターマヨネーズのごぼうサラダとゴマ油塩ネギがポテトにマッチ♫
歯ごたえと香りを楽しんで♫
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダを合わせたくて

オイスターマヨネーズのごぼうサラダとゴマ油塩ネギがポテトにマッチ♫
歯ごたえと香りを楽しんで♫
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きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

オイスターマヨネーズのごぼうサラダとゴマ油塩ネギがポテトにマッチ♫
歯ごたえと香りを楽しんで♫
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オイスターマヨネーズのごぼうサラダとゴマ油塩ネギがポテトにマッチ♫
歯ごたえと香りを楽しんで♫
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材料

  • じゃが芋 1個
  • ごぼう 1/3本
  • 人参 少々
  • ネギ 1本
  • キューピーマヨネーズ 大1
  • オイスターソース 少々
  • すりごま 少々
  • ゴマ油 適宜
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は洗って半分にし、ラップをしてレンジで4分。

  2. 2

    ごぼうと人参は千切りにして茹でる。マヨネーズとオイスターソースをあえてごまを加える。

  3. 3

    ネギは小口切りにしてごま油で炒め塩コショウする。

  4. 4

    盛り付ける。

コツ・ポイント

ごぼうサラダにオイスターソースを混ぜてちょっと変化をつけました。
時短と歯ごたえの為にごぼうと人参は細く千切りにしました。歯ごたえを楽しんで。
ごま油で炒めたネギがいい香りです。
トッピングのマヨネーズはお好みで。

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きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
2015/09/14 08:45に公開
東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ねぎ ごぼう にんじん じゃがいも

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18934574
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