爽やかなグレープフルーツサラダ♪
爽やかに、サッパリと♪グレープフルーツのドレッシングも美味しいょ♪
このレシピの生い立ち
初夏なメニューを作りたかったので♪
作り方
- 1
グレープフルーツを半分にカット、中身をくり出して、袋から果肉を取り出す。この作業をザルを受けにしたボールの上でする。
- 2
ドレッシングの材料すべて混ぜる。（ボールにたまった果汁も）
- 3
野菜類、果肉をドレッシングで先に和えてから、グレープフルーツの皮の器に盛り付け、生ハム・トマトをあしらって出来上がり♪
コツ・ポイント
ドレッシングは後がけするより、先に和えてしまった方が味が馴染んで美味しいです♪
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