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超簡単!レンジでオランディーソース
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超簡単!レンジでオランディーソース-レシピのメイン写真

超簡単!レンジでオランディーソース

シュワシュワキッチン
シュワシュワキッチン @cook_40114668

エッグベネディクトやアスパラガスに簡単なオランディーソースを♡
冷蔵庫にある物で作っちゃいました♪
このレシピの生い立ち
アスパラガスが美味しそうだったので、オランディーソースをかけて食べたくて♡

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アスパラガスが美味しそうだったので、オランディーソースをかけて食べたくて♡

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アスパラガスが美味しそうだったので、オランディーソースをかけて食べたくて♡

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材料

  • バター 5g
  • 卵黄 1個
  • レモン汁 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 少々
  • 粉チーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バターをレンジ(500w)で30~40秒溶かします

    ※完全に溶けなくても大丈夫

    • 超簡単!レンジでオランディーソース作り方1写真
  2. 2

    卵黄を入れて素早くかき混ぜ、ブラックペッパー、レモン汁、粉チーズを加えて更に混ぜたら出来上がり

    • 超簡単!レンジでオランディーソース作り方2写真

コツ・ポイント

バターをレンジから出したら素早く卵黄を加えて混ぜるのがコツ♡

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シュワシュワキッチン
シュワシュワキッチン @cook_40114668
2017/02/08 13:51に公開
作るの好き、食べるのはもっと好き!!(笑)簡単おうちごはんをベースにレシピアップしてます♪たま~におもてなし料理に力いれます٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥レシピ以外におうちご飯の写真をインスタでアップしてま~す♡ID:schwaschwa_kitchen«٩(*´ ꒳ `*)۶» 宜しくお願い致します♡♡
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バター 卵黄

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