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簡単♡ささみの甘辛焼き
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簡単♡ささみの甘辛焼き-レシピのメイン写真

簡単♡ささみの甘辛焼き

yuimin。
yuimin。 @cook_40193959

安くて簡単でボリュームあるので
お腹いっぱいになります♪
このレシピの生い立ち
ダイエットでササミを食べたくて♪

安くて簡単でボリュームあるので
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yuimin。
yuimin。 @cook_40193959

安くて簡単でボリュームあるので
お腹いっぱいになります♪
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材料

2人分
  • ササミ 270g
  • 塩胡椒 適量
  • ★砂糖 小さじ3
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒、みりん 各大さじ1
  • サラダ油 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ササミを洗いキッチンペーパーなどで水気をしっかり取る。

  2. 2

    フォークでササミを刺していきます。
    味が染み込むように沢山。
    その後全体に塩胡椒を振ります。

    • 簡単♡ささみの甘辛焼き作り方2写真
  3. 3

    ボールに★の調味料を入れ
    よく混ぜそこにササミを
    入れ少し揉んで30分漬けます。
    (冬は冷蔵庫に入れなくてもok)

    • 簡単♡ささみの甘辛焼き作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を両面に付け
    油を引いたフライパンに
    入れ焼いていきます。
    (ボールに残ったタレは捨てない!)

    • 簡単♡ささみの甘辛焼き作り方4写真
  5. 5

    両面に焼き色が付いたら
    ボールに残ったタレを全体に
    かけ弱火にし蓋をして
    中まで火を通します。
    焼けたらお皿に盛って完成

コツ・ポイント

蓋をする事でふっくら柔らかく
なり食べやすくなります。

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yuimin。
yuimin。 @cook_40193959
2017/02/10 12:26に公開
お料理大好き♡簡単で美味しいがモットーです!
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このレシピのキーワード

片栗粉 ささみ 酒

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