失敗しない！オーブンで甘々焼き芋
もももやん @cook_40203898
冷めても美味しいですよ！
〜このレシピの生い立ち〜
母から聞いた甘々焼き芋の作り方です。
低温じっくりでは思ったような甘みが出ないので高温にしたところ美味しくできたとか。
失敗しない！オーブンで甘々焼き芋
冷めても美味しいですよ！
〜このレシピの生い立ち〜
母から聞いた甘々焼き芋の作り方です。
低温じっくりでは思ったような甘みが出ないので高温にしたところ美味しくできたとか。
作り方
- 1
さつまいもをよく洗います。
たわしでゴシゴシ、皮が取れすぎない程度に。 -
- 2
クッキングシートを天板に敷いてお芋を並べます。
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- 3
180℃で90分！
いい匂いがしてきました〜 -
- 4
できあがり！
クッキングシートに滲み出た蜜は冷えるとべっこう飴みたいになってそれも美味しい！
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コツ・ポイント
秋に売られる太めのさつまいもは5センチ幅の輪切りにして焼いても美味しいですよ！
スプーンですくって食べるタイプの焼き芋になります。
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