サクッふわ♡ベーグルdeフレンチトースト

noripetit @noripetit
簡単♡おうちカフェ♡
しっかりアパレイユを染み込ませてオーブンで焼いたベーグルのフレンチトーストは外サクッ中はフワッです
このレシピの生い立ち
スキレットを使ってオーブンで焼くと火加減いらずで簡単です。
サクッふわ♡ベーグルdeフレンチトースト
簡単♡おうちカフェ♡
しっかりアパレイユを染み込ませてオーブンで焼いたベーグルのフレンチトーストは外サクッ中はフワッです
このレシピの生い立ち
スキレットを使ってオーブンで焼くと火加減いらずで簡単です。
作り方
- 1
卵をときほぐしたら、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えてアパレイユを作る。
- 2
ベーグルを食べやすい大きさにカットしてアパレイユ(卵液)につける。
- 3
オーブンを180度に予熱。
- 4
スキレットやグラタン皿(ココット)など並べたら小さく切ったバターを所々にのせて予熱したオーブンで15分ほど焼く。
- 5
こんがり焼き色が付けばOK
写真はいちご、ブルーベリー、ホイップクリーム、ミントをトッピング。
メープルシロップを添えて
コツ・ポイント
少し長めにアパレイユをしっかり染み込ませました。
(夜に浸けて朝焼いても)
オーブンで焼く時はあまり重なりあわないようにスキレット(or耐熱皿)に並べてください。
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