簡単!焼くだけモチモチ生麩★夫の料理

★水渚★ @cook_40168758
生麩は高タンパク・低カロリーなのに食べ応えがあるダイエット向き食材☆
切って焼くだけの初心者でも簡単に作れる料理です♪
このレシピの生い立ち
金沢旅行で加賀生麩を買ってきたため、生麩の味を味わうためにシンプルな焼き生麩にしました。
切って焼くだけなので料理初心者夫用レシピです。
簡単!焼くだけモチモチ生麩★夫の料理
生麩は高タンパク・低カロリーなのに食べ応えがあるダイエット向き食材☆
切って焼くだけの初心者でも簡単に作れる料理です♪
このレシピの生い立ち
金沢旅行で加賀生麩を買ってきたため、生麩の味を味わうためにシンプルな焼き生麩にしました。
切って焼くだけなので料理初心者夫用レシピです。
作り方
- 1
加賀生麩を2cm幅に切る。
- 2
玉子焼き器を弱火で温める。
ごま油を少量入れて、クッキングペーパーで薄く油をひく。 - 3
弱火のまま、片面ずつ焼き目が軽く付くまで焼いていく。
- 4
ポン酢やわさび醤油を少量かける。
コツ・ポイント
量が少ないのと焦げ付き防止で、玉子焼き器で焼いています。
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