白菜そぎ切り
人参・エリンギ・ウインナー斜め切り
切り餅長さを半分に切ってからそれぞれ3等分

フライパンに牛乳を入れて、白菜・人参・切り餅を入れる。

沸騰してきたらコンソメを入れて、切り餅が底にくっ付かない様に混ぜる。

エリンギ・ウインナーを入れて、人に立ちさせたら完成。