簡単おやつ☆マフィンでケーキみたいなピザ

fukkin♡
fukkin♡ @cook_40191759

簡単美味しい♪朝ごはん、ランチ、おやつ、ホームパーティーでのおもてなしにも♡イングリッシュマフィンでケーキみたいなピザ。
このレシピの生い立ち
手作りのソーセージとマフィンがあったので、ピザっぽくしてみました。ピーマンをのせたらお花みたいに可愛かったので、玉ねぎは紫にして点々と飾ってみました♡

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材料

ピザ1つ分
  1. イングリッシュマフィン 半分
  2. ソーセージまたはベーコンまたはハムなどお好みで! 適量
  3. ピザソースまたはケチャップ 適量
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. ピーマン 少々
  6. 紫たまねぎまたは玉ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは輪切り、玉ねぎは刻み、ソーセージ(ハム、ベーコン)はマフィンに乗せやすい形と大きさにカットしておきます。

  2. 2

    半分にしたマフィンにピザソースまたはケチャップを塗り、ソーセージ(ハム、ベーコン)、とろけるチーズ(はみ出さないようにちぎりながら)、ピーマン、玉ねぎの順にのせます。玉ねぎが紫の場合はチーズに1周点々と飾ると可愛いです。

  3. 3

    オーブントースターで(焦げないように見ながら)3〜5分くらい焼いてチーズが溶けたら、お花みたいに可愛いピザの完成です♪

コツ・ポイント

玉ねぎは普通のものでも構いませんが、紫にすると一気に華やかになるのでお勧めです♪

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レシピ作者

fukkin♡
fukkin♡ @cook_40191759
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食べ盛りの息子が1人。お料理は好きだけど手際は悪いし大雑把。かなり適当なお母さんです(笑)美味しいもの大好きだけど、万年ダイエッター♡子供に安全なものを食べさせたい、なるべく添加物をとらせたくないのでお料理がんばってます♪
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