お湯を沸かしてゆで卵を作っておく

パンの内側にからしマーガリンを塗る

レタスはパンからはみ出ない大きさにちぎる。ハムは2枚用意しておく。

ゆで卵の殻をむき、フォークでよく潰す。潰したらマヨネーズ、塩、胡椒を入れて混ぜる。

パンの上にレタス、ハム、粒マスタード、たまごサラダの順番でのせていく。

パンで挟んでサンドイッチを半分に切ったら出来上がり(o^^o)

からしマーガリンは普通のマーガリンでもOKです^ ^ めんどくさい方やお子さんにも(o^^o)