失敗なし!さつまいもごはん

トン豚トン
トン豚トン @cook_40112440

なめたけで 味付け簡単(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
安くて 味の濃いなめたけの活用法を考えてみました☆

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材料

  1. 3合
  2. さつまいも 1本
  3. なめたけ 1ビン(120g)
  4. 3合分
  5. 塩昆布 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    さつまいもは 皮ごと2cm角に切りアク抜きのため1分ゆで ざるにあげる

  2. 2

    炊飯器に 研いだ米 メモリ通りの水 なめたけ さつまいもを入れ スイッチオン!

  3. 3

    炊けたら全体を混ぜて 茶碗に盛り 塩昆布をトッピング

  4. 4

    出来上がり♩

コツ・ポイント

さつまいものアク抜きは 短時間で!
茹ですぎると 煮崩れて 形がなくなっちゃうので注意してください。

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トン豚トン
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