メスティンOK！なめ茸の炊き込みご飯
1人暮らしのゆうな @cook_40153566
味付けはなめ茸にお任せ！メスティンの自動炊飯もできました！
このレシピの生い立ち
子どもの頃に母が遠足のお弁当に持たせてくれた炊き込みご飯です。
最近キャンプにハマっているので外でも作りたいです！
メスティンOK！なめ茸の炊き込みご飯
味付けはなめ茸にお任せ！メスティンの自動炊飯もできました！
このレシピの生い立ち
子どもの頃に母が遠足のお弁当に持たせてくれた炊き込みご飯です。
最近キャンプにハマっているので外でも作りたいです！
作り方
- 1
にんじんを5mm角くらいに刻みます。
- 2
全ての材料をメスティン（鍋や炊飯器でも可）に入れ、30分吸水させます。
ツナ缶の汁も入れちゃいます。 - 3
白米と同じように炊飯して完成！
- 4
※今回はメスティン、ダイソーで購入した25g固形燃料で、20分火にかけて、10分タオルに包み蒸らしてみました。
コツ・ポイント
メスティンや鍋を火にかける際、焦がしすぎないよう注意です。
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