和風☆クリームチーズ
ワインにも、白いごはんにも、合いますよ♪
このレシピの生い立ち
チーズも鰹節もネギも………大好きなものを組み合わせました☆
作り方
- 1
クリームチーズはサイコロ状に、ネギは小口切りにします。
- 2
器にチーズを盛り、鰹節とネギを乗せます。
- 3
白だし(めんつゆ)を同量の水(オイル)で割り、砂糖とお好みでゆず胡椒を加え、よく混ぜ合わせます。
- 4
食べる直前に、3を2に回しかけて、よく和えてからいただきます!
コツ・ポイント
鰹節を多めにし、よく和えてから食べると美味しいです☆
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