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ナスとウィンナーのおろし玉ねぎタレ
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ナスとウィンナーのおろし玉ねぎタレ-レシピのメイン写真

ナスとウィンナーのおろし玉ねぎタレ

☆ayano★
☆ayano★ @cook_40079349

あと1品欲しい時に☆簡単美味しいレシピです！
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料理教室で習ったのを自分なりにアレンジしてみました★おろし玉ねぎが美味しいです♡

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☆ayano★
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材料

四人分
  • ナス 3本
  • ウィンナー 5本くらい
  • プチトマト(あれば) 5個くらい
  • サラダ油 少々
  • 塩 少々
  • 玉ねぎ 一個
  • ★しょうゆ 30ml
  • ★酢 20ml
  • ★しょうゆ 40ml
  • ★砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ナスを一口大に切り、ウィンナーは斜め切りにしておく★

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、先にナスを入れ塩をふり炒める。次にウィンナーを入れて炒める。

    • ナスとウィンナーのおろし玉ねぎタレ作り方2写真
  3. 3

    すりおろした玉ねぎ、★を混ぜ合わせておき②にかけてひと煮立ちさせる。

    • ナスとウィンナーのおろし玉ねぎタレ作り方3写真
  4. 4

    半分に切ったプチトマト、ごま油を回し入れて少し炒めたら完成★

    • ナスとウィンナーのおろし玉ねぎタレ作り方4写真

コツ・ポイント

おろし玉ねぎは、おろせなかった残った分は細かいみじん切りにして入れます★
トマトはなかったらいれなくても十分美味しいですよ♪

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☆ayano★
☆ayano★ @cook_40079349
2015/09/16 01:32に公開
3児のママです★毎日仕事、子育てで大変ですよね…時短レシピ等簡単に出来るものを載せてます★ 是非皆様作って下さい♪そして是非つくれぽお願い致します(*≧ｍ≦)
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このレシピのキーワード

なす ミニトマト ソーセージ 玉ねぎ

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