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簡単!豚肉で他人丼
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簡単!豚肉で他人丼-レシピのメイン写真

簡単!豚肉で他人丼

おはなすき
おはなすき @cook_40095452

親子丼の豚肉バージョン。
このレシピの生い立ち
豚肉も美味しいです。

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簡単!豚肉で他人丼

おはなすき
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材料

1人分
  • 豚バラ(しゃぶしゃぶor細切れなどなんでも) 2枚
  • 細ねぎ(ネギでも) 3本
  • 酒(お子様の場合はさけの量を調整して水 100cc
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ1
  • しょう油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    3センチ位の長さに切る。

    • 簡単!豚肉で他人丼作り方1写真
  2. 2

    卵は溶いておく。

    • 簡単!豚肉で他人丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンに酒を入れ、豚肉を茹でる
    (臭みがなくなる)。
    豚肉の色が変わったらネギを加える。

    • 簡単!豚肉で他人丼作り方3写真
  4. 4

    砂糖、しょう油も加え卵を回しかけ蓋をする。一呼吸置いて
    器のご飯の上にのせる。

コツ・ポイント

豚肉は薄切りならなんでも。

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おはなすき
おはなすき @cook_40095452
2015/09/12 09:25に公開
北海道の留萌生まれ札幌育ち現在は千葉県夫婦2人暮らしですここ数年はつくれぽ専門苦手な写真を撮って文章を考えて…コレって凄い私の老化防止(笑)娘は初期からのククパのユーザーススメられ私も娘共々お世話になっています少しずつ終活に取り組んでいます2020/12月可愛がっていたシェルティのしょうちゃんを見送りました首を少し傾けて見つめる可愛い仕草を思い出す毎日です
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 豚肉 さけ 卵 酒 こねぎ

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