大根皮のこってりきんぴら
麻衣子mayco @cook_40065145
大根の皮、捨てるのもったいないですよね＾＾：
なので、きんぴらにしてみました♪
このレシピの生い立ち
余っていた大根の皮と豚ひき肉できんぴらをつくってみました＾＾
大根皮のこってりきんぴら
大根の皮、捨てるのもったいないですよね＾＾：
なので、きんぴらにしてみました♪
このレシピの生い立ち
余っていた大根の皮と豚ひき肉できんぴらをつくってみました＾＾
作り方
- 1
大根の皮を食べやすい大きさに切って水にさらしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱して、豚肉を投入する。砂糖を加えて炒める。
- 3
大根の皮を加え、肉となじませたら●の調味料を入れて水分がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
お好みで、一味唐辛子と白ゴマをプラスして下さい＾＾
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