ミンチでコクうま♥定番きんぴら♥
まのろ @cook_40045221
我が家でいう「いつものきんぴら」です♥
4:3:2:1の調味料を先に合わせておくので楽チン簡単♪お弁当にも～♥
このレシピの生い立ち
我が家の定番のきんぴらです♥
旦那に「メインいらないね。」と言わせた自慢のきんぴらです！
ミンチでコクうま♥定番きんぴら♥
我が家でいう「いつものきんぴら」です♥
4:3:2:1の調味料を先に合わせておくので楽チン簡単♪お弁当にも～♥
このレシピの生い立ち
我が家の定番のきんぴらです♥
旦那に「メインいらないね。」と言わせた自慢のきんぴらです！
作り方
- 1
野菜はななめに切ってから千切りに。
ごぼうは酢水にさらしてアクをぬく。
●を合わせておく。 -
- 2
フライパンにごま油を熱して鶏ミンチを炒める。
色が変わったら，水気をきった野菜を炒める。 -
- 3
全体に油がまわったら，●を加える。
-
- 4
ほぼ水分がなくなったところに，ごまを入れてからめたら
できあがり！！ -
- 5
姉妹レシピ♥
♥れんこんとベーコンのきんぴら♥
レシピID :19368782
も，美味しい～♪
是非お試しを！ -
- 6
2012.1.18話題入りさせていただきました。
つくれぽくださったみなさん，
本当に有難うございました！ -
コツ・ポイント
しっかり味だからお弁当にも♥
ピリッとさせたい場合は鷹の爪をいれても。
レンコンで作ったり，ミンチの代わりにベーコンも美味しかったです。
ミンチにも合わせて濃いめの味付けになってます。薄味派の方は調節してください。
ごはんがススムすすむ～
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896108
