*マヨなし☆ポテトサラダ*

トミュー? @cook_40048987
マヨ不要です!
マヨ苦手な方に是非食べてもらいたい,ポテトサラダ♪
ホットでおいしいよ☆お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズは苦手だけど,ポテトサラダは食べたい…
*マヨなし☆ポテトサラダ*
マヨ不要です!
マヨ苦手な方に是非食べてもらいたい,ポテトサラダ♪
ホットでおいしいよ☆お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズは苦手だけど,ポテトサラダは食べたい…
作り方
- 1
じゃがいもは洗って丸ごとラップしてレンチン(3~4分程度).
私は,炊飯器でご飯と一緒に炊いたやつを使用.(コツ参照) - 2
玉葱は薄切りにする.
ウィンナーは薄く輪切りにする.
(ベーコン等なら細切り) - 3
にんじんを入れる方は、レンチンか炊飯器で炊いて、イチョウ切り。
きゅうりを入れる方は輪切りにして塩もみする。 - 4
2と●の調味料を耐熱容器に入れ,混ぜる.
レンジで40秒程度チンする.
(うちのは730W) - 5
1の粗熱がとれたら,じゃがいもをフォーク等で好みの大きさにつぶす.
※皮が苦手な方は,剥いてください. - 6
(3と)4と5を混ぜる.
飾りにパセリを散らす.以上
コツ・ポイント
じゃがいもは,ぶぶくんさんのレシピ ID :17449811 で炊くのがオススメ☆
ゆでるよりレンチンの方がうまみが逃げないからオススメ.しかも丸ごとって所がポイント.
あ,ちゃんと竹串がスッとささることも確認してね!
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