作り方
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湯(分量外)で白滝を茹でて臭みをとります
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- 2
ザクザク切った白滝を水切りし熱したフライパンにオイルと白滝を加え水分が飛ぶまで炒めます
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- 3
2に皮から剥がしたたらこを加え炒めて、☆の材料を加えてほぼ水分が無くなるまで煮詰めて出来上がり
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コツ・ポイント
コツはいりません。
基本つきこんにゃくを使用しますが、今回は白滝が沢山使いました
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簡単♪子ども大好き♪煮るだけ肉じゃが♪ 簡単♪子ども大好き♪煮るだけ肉じゃが♪
基本的に…油たっぷりで炒めるのが嫌いな私^^;油少しで炒めるとコゲつくし^^;だったら面倒だから全部入れで煮ちゃえ！と。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896154
