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青じそ香る♪サッパリ豚の風味焼き
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青じそ香る♪サッパリ豚の風味焼き-レシピのメイン写真

青じそ香る♪サッパリ豚の風味焼き

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

青じそドレッシングにレモンをプラスして、サッパリ、爽やかな豚肉を召し上がれ♡
2011・12・21話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
リケン　ノンオイル青じそドレッシングのモニターに当選したので。足し算がテーマなのでレモンをプラスしてもっとサッパリに仕上げました♪

青じそドレッシングにレモンをプラスして、サッパリ、爽やかな豚肉を召し上がれ♡
2011・12・21話題入り感謝♡
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リケン　ノンオイル青じそドレッシングのモニターに当選したので。足し算がテーマなのでレモンをプラスしてもっとサッパリに仕上げました♪

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青じそ香る♪サッパリ豚の風味焼き

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

青じそドレッシングにレモンをプラスして、サッパリ、爽やかな豚肉を召し上がれ♡
2011・12・21話題入り感謝♡
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リケン　ノンオイル青じそドレッシングのモニターに当選したので。足し算がテーマなのでレモンをプラスしてもっとサッパリに仕上げました♪

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材料

1人分なら
  • 豚肉（お好みの部位） 100グラム
  • リケン　青じそドレッシング 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 粗引き黒胡椒 少々
  • オリーブオイル（サラダ油でも） 小さじ1
  • レタス等 お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

    • 青じそ香る♪サッパリ豚の風味焼き作り方1写真
  2. 2

    油を熱し豚肉を炒める。脂が出るのでキッチンペパーで軽くふき取る。ドレッシングで調味する。

    • 青じそ香る♪サッパリ豚の風味焼き作り方2写真
  3. 3

    火を止めレモンを絞り、黒胡椒もパラパラ。レタスを添えれば完成です☆

    • 青じそ香る♪サッパリ豚の風味焼き作り方3写真
  4. 4

    ㊨きらり流れ星さんがもやし入りで、
    ㊧龍音mamaさんがキャベツ入りで作ってくれました♪
    美味しいアレンジありがとサマ♡

    • 青じそ香る♪サッパリ豚の風味焼き作り方4写真
  5. 5

    ㊨スタイリッシュママさん㊧yesmamaさんが
    手作りドレッシングで作ってくれました♪手作りなら美味しさ格別ですね♥

    • 青じそ香る♪サッパリ豚の風味焼き作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉から出た脂はすっかりふき取るより、少し残る程度がドレッシングも絡んでおいしいです♪

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えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341
2011/02/05 01:51に公開
とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

大葉 豚肉 レタス

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