きのこスイーツ/カゴタケチョコ

れおんくんのママ @cook_40050274
きのこのカタチのスイーツです。ホワイトチョコレート1枚で出来ますよ!
このレシピの生い立ち
博物館でカゴタケの標本が展示されていました。どうしてもこれをチョコレートで作ってみたくなりました。
きのこスイーツ/カゴタケチョコ
きのこのカタチのスイーツです。ホワイトチョコレート1枚で出来ますよ!
このレシピの生い立ち
博物館でカゴタケの標本が展示されていました。どうしてもこれをチョコレートで作ってみたくなりました。
作り方
- 1
水風船は膨らませて洗って干す。安定するように、コップなどに置いて準備
- 2
チョコレートは割ってレンジで溶かす。完全に溶けなくてもいい。混ぜてドロっとする濃度がやりやすい
- 3
まずは六角形のカタチを描きますが、チョコレートの垂れ具合で、サラサラ過ぎる場合は少し待ちます
- 4
編み目を少しずつ広げていく。進むたびに冷蔵庫で冷やし固め、少しずつ向きを変えていく
- 5
全体的に編み目が出来たら、同じ作業を2〜3回して、厚みをつけて、冷蔵庫でよく冷やす
- 6
マチ針でパチン!と風船を割る
- 7
破裂するのが怖い人はセロテープを貼って穴をあけてね^^
- 8
中に残っている割れた風船を丁寧に取り除く
- 9
完成!
- 10
リアルサイズの食べられるカゴタケです
- 11
これが博物館にあったホンモノのカゴタケの標本です
- 12
ミントの鉢に置けば、ちょっとメルヘン
となりはキヌガサタケです
コツ・ポイント
古い水風船は絶対に使わないでください。チョコレートの温度で風船が割れて部屋中にチョコレートが飛び散る事件が以前ありました。天井も壁も顔も髪の毛もチョコレートだらけになりました。1袋買って、もったいないから残りは来年♪はオススメ出来ません〜
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