エリンギとアスパラのチーズ炒め

Name: エリンギとアスパラのチーズ炒め
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 大きめ1個; エリンギ 2本; アスパラ 3〜4本; バター 10gくらい; 塩 お好み

おつまみにぴったり☆
このレシピの生い立ち
アスパラを使っておつまみを作ろうと思い、うちにあるものを炒めたらおいしかったので、記録です♡

おつまみにぴったり☆
このレシピの生い立ち
アスパラを使っておつまみを作ろうと思い、うちにあるものを炒めたらおいしかったので、記録です♡

材料

1人分

アスパラやじゃがいもは先に火を通しておくとバターで炒めたときに焦げません。

一口大の鶏モモ肉を追加したら、さらにおいしさもボリュームもアップ(*^_^*)

momocos @cook_40086212

2017/02/09 13:26に公開

お酒が好きでおつまみ料理が中心です。これからは、ワインに合う料理も覚えていきたいです。

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