マヨいそべ餅

yukari2001
yukari2001 @cook_40039027

フライパンでチャチャっと簡単!!!
食べ過ぎ注意の病み付きの美味しさ~
このレシピの生い立ち
叔母ちゃんに教えてもらいました。

マヨいそべ餅

フライパンでチャチャっと簡単!!!
食べ過ぎ注意の病み付きの美味しさ~
このレシピの生い立ち
叔母ちゃんに教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. 切り餅 2個
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. キューピーマヨネーズ 大さじ1/2
  5. 海苔 餅のサイズ×2

作り方

  1. 1

    フライパンに少し多目のサラダ油を入れ蓋をして片面2分くらいずつ柔らかくなるまで焼く

  2. 2

    火を止め柔らかくなった餅に醤油を回しかける

  3. 3

    ②の餅の上にマヨネーズをかけて海苔で巻いて出来上がり~!!!

コツ・ポイント

カロリーが気になる場合は、網で焼いてもレンジでチンでもOKですが、少し多目のサラダ油で揚げ焼きにした方がコクが出て美味しいです(^_^)v
醤油・マヨネーズの量はお好みで~

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いつも考える事は、ご飯の事と貴方の事ばかり…(゜レ゜)そんな40代の専業主婦です。
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