ニューヨークチーズケーキ
ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667
ボトムにバターなし♪生地にヨーグルトIN♪
あっさりかなぁと思いきやしっかりしっとりチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキを出来るだけに簡単に出来ないかなぁと作ってみました。
毎日食べているヨーグルトもプラスし、よりしっとり❤
ニューヨークチーズケーキ
ボトムにバターなし♪生地にヨーグルトIN♪
あっさりかなぁと思いきやしっかりしっとりチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキを出来るだけに簡単に出来ないかなぁと作ってみました。
毎日食べているヨーグルトもプラスし、よりしっとり❤
アプリでひらく作り方
- 1
材料を常温に戻します。
型にシートをひいておきます。（取り出しがとっても楽♪） -
- 2
ボトム用に使ったものです。
厚手の袋に入れてめん棒などで叩いて細かく砕きます。 -
- 3
型の底にしっかり押し付けるように入れ固めます。
袋にクリーム部分がくっついて残るのでスプーンなどで取って型に移します。 -
- 4
クリームチーズを泡だて器で練って砂糖・水切りヨーグルト・卵を1つづつを加えてその都度よ～く混ぜ合わせます。
-
- 5
バニラエッセンス・薄力粉もふるって混ぜます。
- 6
生地を型に流し入れます。
１７０度に予熱したオーブンで３０分焼き、粗熱がとれたら型ごと冷蔵庫でさまして完成♪ -
コツ・ポイント
オーブンは先に予熱しておくとよいです。
クッキーはなるべく細かくした方がカットの時にきれいに切れます。
材料はとにかくよ～く混ぜ合わせて下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18898803
