アメリカで作るミネストローネ
tatukei2 @cook_40185161
簡単で野菜がたっぷり、そして美味しい！！
文句なしです。
このレシピの生い立ち
簡単においしく、野菜がたっぷり ほっとする味です。
アメリカで作るミネストローネ
簡単で野菜がたっぷり、そして美味しい！！
文句なしです。
このレシピの生い立ち
簡単においしく、野菜がたっぷり ほっとする味です。
作り方
- 1
うちは、いつもsweet itarian sausage を使います。 お好きなものをどうぞ。
-
- 2
にんにくはみじん切り、たまねぎ・せろり・ニンジンはあらみじんくらいに。
ソーセージは皮に切れ目をいれて、中身だけを出す。 - 3
なべにオリーブオイルとにんにくをいれ
、弱火にかける。 - 4
香りがでたら、ソーセージをいためる。
大きなかたまりにならないように、ほぐしながらいためる。 - 5
色が変わったら、他の野菜をいれ、軽くいためる。
- 6
トマト缶とチキンブロスを入れる。
- 7
あくをとったら、ひよこ豆の水煮缶をいれて、20分位煮込んで出来上がり～
コツ・ポイント
お野菜は好きな物を・・・ うちはコーンを入れたりすることもあります。 パスタを入れたりすると、主食にも・・・
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18897059
