＊サーモンとアボカドの柚子胡椒和え＊
✿akane✿ @cook_40091066
サーモン×アボカドの女子ウケ素材を、柚子胡椒風味の味付けで仕上げました。超簡単に絶品の1品が作れます♡副菜、おつまみに♩
このレシピの生い立ち
大好きなサーモンとアボカドを白ごはんに合うよう作りたく、できあがりました♩サラダ丼にしても美味しいと思います( *´꒳`*)
＊サーモンとアボカドの柚子胡椒和え＊
サーモン×アボカドの女子ウケ素材を、柚子胡椒風味の味付けで仕上げました。超簡単に絶品の1品が作れます♡副菜、おつまみに♩
このレシピの生い立ち
大好きなサーモンとアボカドを白ごはんに合うよう作りたく、できあがりました♩サラダ丼にしても美味しいと思います( *´꒳`*)
作り方
- 1
サーモンとアボカドを1㌢角切り、大葉を千切りにする。
- 2
醤油、柚子胡椒、すりごまを合わせる。
- 3
ボウルで、①と調味料を和えて完成！
コツ・ポイント
調味料は事前によく合わせてから具材にかけると和えやすいです。(柚子胡椒が溶けにくいため)
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脂ののったサーモンを柚子胡椒入りのたれでマリネしました。アボカドもマリネしているのでとっても美味しくいただけます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18897113
