パラパラご飯の食感に蒟蒻のソフトな歯応えが加わった新感覚のチャーハンです。蒟蒻でかさ増しするので炭水化物軽減にもなります
このレシピの生い立ち
お昼にチャーハンを作ろうと思って炊飯器を覗くと、ご飯の残りが中途半端…。苦肉の策で蒟蒻でかさ増ししてチャーハンを作りました。