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材料

4人分(1人2個)
  • 白玉粉 68g
  • 水 132ml
  • グラニュー糖 68g
  • いちご 8個
  • こしあん 160g
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作り方

  1. 1

    ・いちご
    苺の先端を残し
    あんでつつむ。

  2. 2

    ・生地
    粉に水を少しずつ加えながらまぜる。
    鍋で弱火にかける。
    <かたまりになり伸びるようになる。>

  3. 3

    グラニュー糖を3回に分け
    混ぜながら入れる。
    <柔らかいお餅状になる>

  4. 4

    打ち粉にひき8等分に分け
    苺あんこをつつむ。
    苺の先端を下してつつむ。

    • いちご大福作り方4写真
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やーとーさん
やーとーさん @cook_40172521
2017/02/09 05:22に公開

このレシピのキーワード

いちご大福 イチゴ こしあん 白玉粉

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