作り方
- 1
バターをレンジでチン！ゴムべらで混ぜられるくらいの硬さになるまで。
30秒くらいかな？ - 2
1に砂糖を入れて練り混ぜる。
- 3
2に卵黄と薄力粉を入れてよーく混ぜたら、チョコチップも入れてさらに混ぜ合わせる。
- 4
出来上がった生地を団子状に丸め、アルミカップに入れ、軽く上から押す。
- 5
4を天板に並べ、180℃で12～13分焼き、軽く焼き色がついたら出来上がりです。
- 6
こんな感じにラッピングしてみました♪
チョコチップは隠れてますね笑 -
コツ・ポイント
アルミカップに入れないと、生地が広がって形が崩れてしまいます。
ない場合はよーく感覚を開けて焼いて下さい。
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