CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
郷土料理 ☆東北☆鶏肉で芹セリ鍋☆食育
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
郷土料理 ☆東北☆鶏肉で芹セリ鍋☆食育-レシピのメイン写真

郷土料理 ☆東北☆鶏肉で芹セリ鍋☆食育

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

<食育人気TOP ⑥☆感謝> 2026.2

<ユーザー☆保存>数が多いレシピ

旬の芹を使って 東北の名物鍋で
あったか郷土料理を作りました。

٩(๑❛ᴗ❛๑)// 皿皿 

セリって知ってる?どんな味かな?
栄養バランス香りも良くて
なんと根っこまで 美味♪

セリの独特な味と
爽やかな香りはリラックス、
健胃効果がある野菜です。

寒い冬には 旬の芹でいつもと違うあったか鍋をみんなで囲みましょう。

春が待ち遠しいね*

☆七草にもある 芹は香りが良くて薬効あり貧血予防、むくみ利尿効果☆
鍋の食材と摂ると栄養バランス豊富

注!)セリは3歳未満に生は✖️不向きです。必ず火を通して柔らかくして細かく刻んでくださいね。

<食育人気TOP ⑥☆感謝> 2026.2

<ユーザー☆保存>数が多いレシピ

旬の芹を使って 東北の名物鍋で
あったか郷土料理を作りました。

٩(๑❛ᴗ❛๑)// 皿皿 

セリって知ってる?どんな味かな?
栄養バランス香りも良くて
なんと根っこまで 美味♪

セリの独特な味と
爽やかな香りはリラックス、
健胃効果がある野菜です。

寒い冬には 旬の芹でいつもと違うあったか鍋をみんなで囲みましょう。

春が待ち遠しいね*

☆七草にもある 芹は香りが良くて薬効あり貧血予防、むくみ利尿効果☆
鍋の食材と摂ると栄養バランス豊富

注!)セリは3歳未満に生は✖️不向きです。必ず火を通して柔らかくして細かく刻んでくださいね。

もっと読む

郷土料理 ☆東北☆鶏肉で芹セリ鍋☆食育

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

<食育人気TOP ⑥☆感謝> 2026.2

<ユーザー☆保存>数が多いレシピ

旬の芹を使って 東北の名物鍋で
あったか郷土料理を作りました。

٩(๑❛ᴗ❛๑)// 皿皿 

セリって知ってる?どんな味かな?
栄養バランス香りも良くて
なんと根っこまで 美味♪

セリの独特な味と
爽やかな香りはリラックス、
健胃効果がある野菜です。

寒い冬には 旬の芹でいつもと違うあったか鍋をみんなで囲みましょう。

春が待ち遠しいね*

☆七草にもある 芹は香りが良くて薬効あり貧血予防、むくみ利尿効果☆
鍋の食材と摂ると栄養バランス豊富

注!)セリは3歳未満に生は✖️不向きです。必ず火を通して柔らかくして細かく刻んでくださいね。

<食育人気TOP ⑥☆感謝> 2026.2

<ユーザー☆保存>数が多いレシピ

旬の芹を使って 東北の名物鍋で
あったか郷土料理を作りました。

٩(๑❛ᴗ❛๑)// 皿皿 

セリって知ってる?どんな味かな?
栄養バランス香りも良くて
なんと根っこまで 美味♪

セリの独特な味と
爽やかな香りはリラックス、
健胃効果がある野菜です。

寒い冬には 旬の芹でいつもと違うあったか鍋をみんなで囲みましょう。

春が待ち遠しいね*

☆七草にもある 芹は香りが良くて薬効あり貧血予防、むくみ利尿効果☆
鍋の食材と摂ると栄養バランス豊富

注!)セリは3歳未満に生は✖️不向きです。必ず火を通して柔らかくして細かく刻んでくださいね。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏肉 300 g
  • 芹 せり 1 束
  • 長葱 ( 太め斜切り) 1 本
  • 五目魚河岸揚げ ( 他のさつま揚げなどでもOK) 3個 くらい
  • ひら茸 ( 他の茸でもOK お好みで ) 1 束
  • 人参( 輪切り ) 中 1 本
  • 焼き豆腐 一 丁
  • お水 600ml
  • ☆白だしor カツオ昆布だし( 等倍の濃さ) 大さじ 3
  • ☆お醤油 大さじ 2
  • ☆すり生姜 小さじ 2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボールのお水に芹の根っこを浸しながら 雑葉や細かな黒い土などを 取り除きます。

    • 郷土料理 ☆東北☆鶏肉で芹セリ鍋☆食育作り方1写真
  2. 2

    鶏肉と お野菜は 頂きやすい 大きさに 切ります。

    • 郷土料理 ☆東北☆鶏肉で芹セリ鍋☆食育作り方2写真
  3. 3

    鍋に☆の調味料で味付けて 鶏肉を煮てアクを取り 人参、焼き豆腐、ひら茸、ネギ、魚河岸揚げの順に入れ 中火で
    煮ます。

    • 郷土料理 ☆東北☆鶏肉で芹セリ鍋☆食育作り方3写真
  4. 4

    仕上げに すり生姜と芹セリを入れて 一煮立ちさせて 味見します。味が薄ければ お塩で 適度に加減します。

    • 郷土料理 ☆東北☆鶏肉で芹セリ鍋☆食育作り方4写真
  5. 5

    ハイ☆コレで出来上がり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
    召し上がれ

    • 郷土料理 ☆東北☆鶏肉で芹セリ鍋☆食育作り方5写真
  6. 6

    (栄養)⇒ ビタミンB群CD、タンパク質、ミネラル、βカロテン、鉄分
    葉酸、カルシウム、食物繊維、
    カリウム、Naなど

  7. 7

    *他にも秋田のきりたんぽ鍋やお餅を入れたり大根おろしでみぞれ鍋や味噌味にしても美味しいですよ。

コツ・ポイント

☆セリ鍋は根っこが美味しいので①の下準備がポイント
火が通りやすいので 最後に乗せて軽く煮るとグリーンがキレイで 風味がイイですよ。

☆栄養は⑥をみてくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?T fairy ☆makohyangさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
2017/02/12 04:44に公開
日本
資格取得☆日本食育インストラクター ① 級GOLD☆ 調理師☆※ 日本栄養大学 (食生活指導士)˚✧₊⁎˚✧Hello 안녕♪ようこそ マイキッチンへテーブルTにほっこり幸せな♡可愛い妖精fairyの ひとさじ🥄&味わい深い世界のハーモニー♪食事はくつろぎながらなごむ雰囲気と満腹感よりも満足感が大切ですね☆☆자기소개☆< 일본식육 ①급 골드         인스트럭터、조리사 >테이블에 T ˚✧₊⁎ 예쁜 요정의  행복♡한 숫가락 🥄티 회아리     맛 좋은 조화의 하〜모니〜♪식사는 누그러운 분위기가 ☆       만 족 감도 ☆ 좋네용 ♪요린 정 말은 만들어 주는 게         난 더 좋지만 한식레시피랑 영양좋고 안전 한 요리를 ☆ECO로도 열심 히 만 들 고 있어 요by 禾벼화 日날일 香 향기 淑 맑을 숙♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶皿皿☆Japan cook license☆npo Japan shoku-iku instructor ( food education )       GOLD First -grade☆A fairy spoonful 🥄   of happiness♡profound taste  Harmony on the table ♪"Eat to be satisfied, not just full.""I prefer having someone else cook for me, but I do my best."☆select safe ingredients       to make our food˚✧₊⁺˳✧༚ Tfairy ティーフェアリー   マイキッチンレシピは ほとんど普段作れる安心☆カンタン便利な料理や食育などをこじんまりとやっています。(ホントは美味しい料理は作ってもらう方が 嬉しいのだけれど...f ^_^頑張って作っています。)◆◇◆< 栄養や旬な食材を選ぶことや味、食感料理を作る時の音や雰囲気香りや匂い、彩り、食器などの季節感食品ロス無しなども 工夫しています。(☆食材は生協などの安心安全なものも 使用しています。☆諸外国に遅れる体や環境に害になるとわかったものは日本で使わないで!ほしいです。)◆◇◆☆アレルギーのある方には ごめんなさい (^人^)安全のために このキッチンレシピでは対応していません。今は安心で美味しいアレルギー専用のものがあるので基本、そちらの方でお願いします。(食材などを全て代替えできて レシピと見た目を同じに作りたい時も充分に気をつけて下さいね。)◆◇◆☆baby food*離乳食、幼児食は共働きなど今の子育てに合うように手作りにこだわり過ぎずに市販の商品も使ってムリせず気軽でラクな気持ちでレシピもみてくださいね。(☆ 安全に子どもが食材を食べられる目安や加減、月齢は確かめてくださいね。)◆◇◆☆防災食について☆これからも必ず起こる大災害に備えましょう。☆今は防災食レシピもあるので、日頃から慣れましょう。☆家族それぞれに合った2週間分のローリングストック天気予報や防災アプリHP 情報をレシピもチェック更新 *東京都は防災体験そなセンター◆◇◆☆フードロス無し☆ECOSTOP FOOD LOSS について食べ切れる量で残さない。消費期限前に捨てないで!(消味☆期限切れはまだ食べられます。)生ゴミを減らす工夫もしましょう。ロス削減マーク商品なども利用する。♦︎♢♦︎٩(๑❛ᴗ❛๑) // 皿皿 ☆いつも感染予防 手洗いとウガイを忘れずに☆カンタンでも毎日の朝食は大切☆自然の恵み 毎日の食事に感謝してよく噛んで美味しくたべたら食後の歯みがきも忘れずにね。☆食も安全が安心   食中毒に気をつけましょう。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶皿皿人は地球環境の生命体水と空気、食材作物は大切☆食事をして生きていく。地球は🌏ひとつそして大気と海水は流れるから( 両極の氷もとけないように)温暖化防止対策と核減化!世界は平和がいちばん今、人と地球環境に優しいことをしましょう...未来のためにも         
もっと読む

このレシピのキーワード

鍋 鶏肉 かつお キノコ にんじん 焼き豆腐 さつま揚げ せり しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かぼちゃのレモン煮
  2. スイートポテトのころころドーナツ☆
  3. カボチャのヨーグルト煮
  4. きゅうりと生姜の塩麹和え
  5. カリもち♪大葉チーズチヂミ
  1. めっちゃ簡単‼︎米ナスのチーズ焼き☆
  2. 【作り置き】簡単 もやしとニラのナムル
  3. 小松菜とバナナのグリーンスムージー
  4. お正月やお食い初めに✨失敗なし鯛の塩焼き
  5. 糖質制限◆本格濃厚ガトーショコラ
  6. Crockpot Parmesan Honey Pork loin Roast
  7. Scain's version Shepherds Pie
  8. Five-minute salad with avocado & tomato
  9. Brad's collard greens
  10. Banana Pancakes (no flour)
  1. 軽めのガトーショコラ☆
  2. アボカド照り焼きチキンチーズバーガー
  3. アルミ箔アートで卵ハムサンド
  4. クレープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18898013
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close