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せせりネギ炒め
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せせりネギ炒め

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材料

4人分
  • せせり肉 200g
  • 白ネギ 3本
  • ごま油 大さじ1杯
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 大さじ1杯
  • しょうが チューブ2cm
  • にんにく チューブ2cm
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作り方

  1. 1

    ネギを5mm間隔で切る。せせりを一口大にななめに切る

  2. 2

    フライパンに肉、ごま油、しょうが、にんにくを入れ強火で両面炒めたらネギ、醤油、塩コショウを入れまた炒める

コツ・ポイント

醤油は少し焦がすといいです

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2017/02/12 04:54に公開

このレシピのキーワード

炒めもの にんにく しょうが 長ネギ

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