ほわほわ抹茶カプチーノ♪
ヒヨコ犬 @cook_40050130
おうちで手軽にカフェ気分♪パルスイートを使ってこんなに美味しいのにカロリーオフできるなんて素敵♪ほわほわで心まで幸せ♪
このレシピの生い立ち
おうちカフェ気分を味わいたくて作りました。
パルスイートを使えばカロリーオフ♪
モニター当選したので使ってみました♪
ほわほわ抹茶カプチーノ♪
おうちで手軽にカフェ気分♪パルスイートを使ってこんなに美味しいのにカロリーオフできるなんて素敵♪ほわほわで心まで幸せ♪
このレシピの生い立ち
おうちカフェ気分を味わいたくて作りました。
パルスイートを使えばカロリーオフ♪
モニター当選したので使ってみました♪
アプリでひらく作り方
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モニター当選しました♪
ありがとうございます♪ -
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牛乳をミルククリーマーに入れて電子レンジ600ｗで1分加熱します。
クリーマーが無ければ耐熱ボウルで加熱。 -
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加熱後、30秒ほどシャカシャカします。クリーマーがなければ温めた牛乳を泡だて器でシャカシャカします。
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シャカシャカして30秒ほど置いておくと泡が落ち着いてなめらかになります。
※豆乳使用の場合は置かない方がいいです。 -
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牛乳を落ち着かせてる間にカップに抹茶とパルスイートを入れます。
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熱湯を加えて、100円ショップとかで売ってる小さな泡だて器で抹茶が溶けるように混ぜます。
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こんな感じ♪
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そぉーっと泡だてた牛乳を加えて、残ったアワアワはスプーンですくって、最後に抹茶を振れば完成♪
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コツ・ポイント
牛乳（豆乳）の加熱のしすぎに注意！沸騰させちゃダメです。
豆乳は牛乳に比べて泡が荒く、
豆乳使用時は泡が消えやすいためシャカシャカした後、置かないほうがいいです。
牛乳は成分無調整を使用してください。
低脂肪や無脂肪のものは泡立ちません。
つくれぽ
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