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ギリシャヨーグルトで＊簡単ティラミス
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ギリシャヨーグルトで＊簡単ティラミス-レシピのメイン写真

ギリシャヨーグルトで＊簡単ティラミス

やましぃ＊管理栄養士
やましぃ＊管理栄養士 @cook_40162527

通っている料理教室で教えて頂いたレシピをアレンジして作りました！甘さ控えめ、サッパリ低カロリーのヘルシーおやつです♪
このレシピの生い立ち
簡単で1人分の量だけを作れるおやつを、と思って作りました。豆乳ホイップクリームを生クリームに代えると、よりコクが出ます( ^ω^ )

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簡単で1人分の量だけを作れるおやつを、と思って作りました。豆乳ホイップクリームを生クリームに代えると、よりコクが出ます( ^ω^ )

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ギリシャヨーグルトで＊簡単ティラミス

やましぃ＊管理栄養士
やましぃ＊管理栄養士 @cook_40162527

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簡単で1人分の量だけを作れるおやつを、と思って作りました。豆乳ホイップクリームを生クリームに代えると、よりコクが出ます( ^ω^ )

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材料

1〜2人前
  1. マリービスケット 3枚
  2. インスタントコーヒー スティック1本
  3. ギリシャヨーグルト(トップバリュ) 1個
  4. きび糖 大さじ1〜1.5杯
  5. 豆乳ホイップクリーム 20ml
  6. ココア(ピュアココア) 適宜
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作り方

  1. 1

    マリービスケットを砕いてボールに入れる。

  2. 2

    インスタントコーヒーを湯で溶き、①に加えて混ぜる。混ざったら冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    豆乳ホイップクリームを7〜8分立てにする。

  4. 4

    ギリシャヨーグルトをボールに入れ、きび糖、③を加えて混ぜる。

  5. 5

    器に②→④の順に重ね、茶こしを使ってココアを振りかけて完成！

コツ・ポイント

豆乳ホイップクリームとギリシャヨーグルトの硬さを合わせるのがポイント。豆乳ホイップクリームは7〜8分目が目安です☆

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やましぃ＊管理栄養士
やましぃ＊管理栄養士 @cook_40162527
2017/02/11 07:34に公開
鳥取県在住。美味しく身体に優しい料理を研究&修行中！つくレポは遅くとも必ずお返事させて頂きますので、気長にお待ち頂けると幸いです。。。
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