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濃い味醤油からあげ
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濃い味醤油からあげ-レシピのメイン写真

濃い味醤油からあげ

たれすま
たれすま @cook_40080355

手羽餃子風味の濃い味からあげです★
片栗粉を使えばカリカリで米粉を使えばしっとり仕上がります
このレシピの生い立ち
濃い味のからあげが食べたくて適当に調合したら手羽餃子のような味になって意外とおいしかったので★

手羽餃子風味の濃い味からあげです★
片栗粉を使えばカリカリで米粉を使えばしっとり仕上がります
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濃い味のからあげが食べたくて適当に調合したら手羽餃子のような味になって意外とおいしかったので★

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濃い味醤油からあげ

たれすま
たれすま @cook_40080355

手羽餃子風味の濃い味からあげです★
片栗粉を使えばカリカリで米粉を使えばしっとり仕上がります
このレシピの生い立ち
濃い味のからあげが食べたくて適当に調合したら手羽餃子のような味になって意外とおいしかったので★

手羽餃子風味の濃い味からあげです★
片栗粉を使えばカリカリで米粉を使えばしっとり仕上がります
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濃い味のからあげが食べたくて適当に調合したら手羽餃子のような味になって意外とおいしかったので★

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材料

3人分
  • 鶏もも肉 1枚半
  • ★鶏がらスープの素 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★生姜すりおろし 大さじ1/2
  • ★にんにくすりおろし 大さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★一味唐辛子 お好みで
  • 片栗粉または米粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を好きな大きさに切ります。

  2. 2

    ★の材料をすべて混ぜ合わせてそこに鶏肉を漬け込んで30分以上待ちます

  3. 3

    2へ片栗粉(米粉)を水分がなくなるまでまんべんなくふりかけます

  4. 4

    180度の油で中まで火が通るまで揚げればできあがり

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たれすま
たれすま @cook_40080355
2011/02/06 10:28に公開
旦那さんが気に入った味や母の味をを忘れないようレシピUPしています★お菓子作りが大好きです≧ω≦ホームベーカリーでおいしいパンが焼けるよう日々研究中です♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 米粉 片栗粉 鶏もも肉 酒

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