鶏肉を一口大（削ぎ切り）に切って片栗粉をまぶす。

油を敷いたフライパンで片面を焼き、裏返したらフタをして蒸し焼きにする。（胸肉なので火の通りは早いです）

火が通ったら調味料を全て入れて、絡めながら炒めたら出来上がり♪