メキシカンナチョス

Bin55 @cook_40190668
アメリカでも家庭料理の一部になっているナチョス。ご飯にもビールのおつまみにもなりますよ!
このレシピの生い立ち
アメリカでは今日スーパーボウル(アメフト)の試合があったので旦那さんがビールとあうご飯をパパっと作ってくれました。記録として残したく投稿しました。
メキシカンナチョス
アメリカでも家庭料理の一部になっているナチョス。ご飯にもビールのおつまみにもなりますよ!
このレシピの生い立ち
アメリカでは今日スーパーボウル(アメフト)の試合があったので旦那さんがビールとあうご飯をパパっと作ってくれました。記録として残したく投稿しました。
作り方
- 1
材料を用意し、オーブンを200度に設定。
グワカモレを作る。
ID : 18896809 - 2
今回は既に味がついている冷凍チキンを使用。
チキンをレンジで解凍して2センチ角に切る。 - 3
(生の鶏肉を調理するときはフライパンで焼いて塩、胡椒もしくはタコスソースで味付けし2と同様に2センチ角にする)
- 4
グラタン皿などにチップスを置いてその上に黒豆、ハラペーニョ、鶏肉、チーズを置いていく
- 5
もう一度4を繰り返し、2重にする。
(チーズはたっぷりのせると美味しいですよ!) - 6
オーブンに20分程入れる。お皿が小さい場合はもう少し時間を短くみてください
- 7
こんな感じ!
- 8
お皿に取り分けグワカモレ、サワークリーム、サルサを載せて召し上がれ!
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方はハラペーニョの代わりにピーマンやオリーブを使用してもいいと思います。
冷凍のチキンを使えばレンジとオーブンだけで作れますよ!
また、チキンではなく豚のひき肉でも美味しいです!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18898974





