たまねぎは、みじん切りにして、ひき肉と炒め、しおこしょうで味つけする。炒めて出た油は、そのまま使用する。

たまごを溶いてひき肉とたまねぎ炒めを混ぜる。熱したフライパンに半量入れて焼き、残りの半量を入れて焼いて出来上がり～。

お好みでケチャップ、ソース、オーロラソース等で召し上がれ～。