～すいとん用～
ボウルに薄力粉を入れ水を少しづつ加えてスプーンでもっちりぽっとり程度に。固さは好みで♪

土鍋にダシ全+乾燥ワカメを入れてお湯を注ぎ火を中火～弱火で煮立たせる位ですいとんをスプーンですくって鍋に落とす

すいとんが煮えそうな頃好きな野菜等を入れる

残りご飯を好みでざるで水洗いしてから使用すると粘りが抑えられます。好みで残りご飯そのまま鍋に入れてください

ご飯も煮えてきたところで味噌+葱を加えて

最後に好みで溶き卵を鍋に入れて蓋をする

卵がふわっとしたら出来上がり❤

好みでゴマや生姜を添えると更にぽかぽか効果あります☆