圧力鍋で超簡単。鶏肉団子と野菜のスープ
キティのご飯 @cook_40079446
圧力鍋で超簡単、短時間で美味しい野菜中華スープ。野菜嫌いの子供も喜んでくれました。
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費と寒い時にホカホカする料理を考えて出来ました。
圧力鍋で超簡単。鶏肉団子と野菜のスープ
圧力鍋で超簡単、短時間で美味しい野菜中華スープ。野菜嫌いの子供も喜んでくれました。
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費と寒い時にホカホカする料理を考えて出来ました。
作り方
- 1
白菜は3㎝ほどの細切り、人参は1㎝厚のいちょう切り、長ネギは斜め切り、えのきは3㎝ほどに切る。
- 2
圧力鍋に白菜の緑の葉以外の野菜と鶏肉団子を先に入れて、
水と調味料を入れてから上に白菜の緑の葉を入れる。 - 3
蓋をして火をつけ、圧が上がってから中火で3分煮込み、火を消して圧が下がれば完成！！
コツ・ポイント
味の好みは人それぞれ。圧が下がってからもう一度調整してみるのも良いかもです。
皆さんのつくれぽ待ってます。
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