バレンタインに低コストで大量生産マフィン
つ～さん @cook_40071144
プレゼントやバレンタインなどの大量生産には2倍量で…
このレシピの生い立ち
娘のバレンタインの友チョコの大量生産に…
作りやすい分量で。
バレンタインに低コストで大量生産マフィン
プレゼントやバレンタインなどの大量生産には2倍量で…
このレシピの生い立ち
娘のバレンタインの友チョコの大量生産に…
作りやすい分量で。
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを刻む。小麦粉とベーキングパウダーとココアをビニール袋に入れて混ぜておく。
オーブン170℃に予熱。 - 2
バターを溶かして砂糖を入れてしろっぽくなるまで混ぜる。
- 3
②に卵を1つずつ入れては混ぜ入れては混ぜる
- 4
③の生地に☆の粉類をふるいながら入れて、ゴムベラで切るように混ぜる
- 5
④に刻んだチョコを入れて混ぜ、生地をカップに半分位ながして30分程焼く
コツ・ポイント
ココアやチョコの代わりに抹茶5gも美味しいです。
より低コストにはプレーンか紅茶のティーバッグ2つが◎。生地の半量にインスタントコーヒー3gをごく少量の湯で溶いて混ぜて、マーブルにするのも◯。もっと小さいカップにすると大量生産できます！
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