*ノンオイル「青じそ」スープ*

yuihiko @cook_40058721
「青じそ」ドレッシングを最後の仕上げに加えると
さっぱりした酸味のあるスープに!
ささ身の茹で汁を再利用したスープです☆
このレシピの生い立ち
ノンオイル「青じそ」ドレッシングを最後の仕上げに加えると!
さっぱりした酸味のあるスープに!
ささ身の茹で汁を再利用したサッパリスープです☆(^-^)
*ノンオイル「青じそ」スープ*
「青じそ」ドレッシングを最後の仕上げに加えると
さっぱりした酸味のあるスープに!
ささ身の茹で汁を再利用したスープです☆
このレシピの生い立ち
ノンオイル「青じそ」ドレッシングを最後の仕上げに加えると!
さっぱりした酸味のあるスープに!
ささ身の茹で汁を再利用したサッパリスープです☆(^-^)
作り方
- 1
ささ身を取り出した茹で汁に醤油・ゴマ油を入れて沸騰させます。
- 2
春雨を入れて柔らかくなったら野菜を入れます。
- 3
野菜に火が通ったら沸騰させ、沸騰している中に溶き卵を回し入れ、軽く混ぜて火を止めます。
- 4
塩コショウで味を調え、仕上に『ノンオイル「青じそ」ドレッシング』を入れ、出来上がりです。
- 5
※ノンオイル「青じそ」ササミと玉葱和えで残った茹で汁を再利用してます。(レシピID :18854843 )
コツ・ポイント
特になしです。
最後に加えるだけ。(^^
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