お店より美味しい?ナポリタン

★ゆちャぱんまん★
★ゆちャぱんまん★ @cook_40197919

にんにく★トマトケチャップがメチャメチャ合っててあっさりしてて美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
材料の残りとかで作れるし簡単だから(o^∀^o)

お店より美味しい?ナポリタン

にんにく★トマトケチャップがメチャメチャ合っててあっさりしてて美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
材料の残りとかで作れるし簡単だから(o^∀^o)

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材料

2人分
  1. ピーマン 1個
  2. パスタ 150㌘
  3. 玉ねぎ 半分
  4. トマトケチャップ 大さじ4
  5. ウィンナー 小さいの一袋
  6. ◎コンソメ 小さじ2
  7. オリーブオイル 適量
  8. ◎みりん 小さじ1
  9. 赤ワイン 小さじ2
  10. 少々
  11. コショウ 少々
  12. ブラックペッパー 少々
  13. にんにくチューブ 少々
  14. あれば乾燥パセリ

作り方

  1. 1

    まず鍋を沸騰させ鍋に塩大さじ1を入れパスタを入れ茹でます。※私は11分のパスタを買うので11分茹でます

  2. 2

    茹でてる間に野菜を切ります★ピーマンは種を取り縦に細かく。玉ねぎも縦に。ウィンナーは半分に

  3. 3

    パスタをざるに移す→パスタをボールに移す。パスタにオリーブオイルを適量かけパスタがくっつかないように解す。

  4. 4

    ◎の調味料を合わせておく。フライパンを強火で温めてオリーブオイルを敷く。ニンニクを入れる。

  5. 5

    フライパンで野菜を炒めて塩、コショウをふって赤ワインをいれよく炒める。

  6. 6

    野菜を十分炒めたらウィンナーを入れて炒める。弱火にしパスタを入れ◎の合わせ調味料を入れる。

  7. 7

    塩、コショウ、ブラックペッパーで味を調えたら完成★お皿に盛りつけてください★

コツ・ポイント

コーンがあるともっと良いかも★私はコーンも入れます。

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