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簡単味付け♪牛肉と野菜の青じそバター炒め
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簡単味付け♪牛肉と野菜の青じそバター炒め-レシピのメイン写真

簡単味付け♪牛肉と野菜の青じそバター炒め

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

牛肉とシメジ、長芋を青じそドレッシングとバターで調理。バターのコクと青じその風味がベストマッチ☆
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材料

二人分
  • 牛肉 １５０グラム
  • しめじ １／２パック
  • 長芋 ８０～１００グラム
  • バター 適宜
  • 青じそドレッシング 適宜
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切る。しめじは小房に分け、長芋は皮を剥いて拍子木切りにする。

  2. 2

    フライパンで①の材料を炒め、少し火が通ったところでバターを入れて更に炒める。

  3. 3

    火を弱めてから青じそドレッシングを回しいれて絡めたら出来上がり。

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おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430
2011/02/06 09:10に公開
小さい頃から料理好き。昔から食べている家庭料理や郷土料理を大事にしながら、新しいものも取り入れて行きたいな♪食材を食財と考え、「暮らしを楽しむ」「ココロとカラダの声を聞く」をモットーにしています(^^) ☆インスタスタ毎日更新中　kanami.aoki で検索してね♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 牛肉 シメジ バター 山芋

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